Kvasinky Uvaferm Danstil A - 500g

Pomocou odrodových kvasiniek v porovnaní so spontánnym kvasením dosiahneme vyšší obsah alkoholu

kvasia od 7 ℃

Uvaferm Danstil kvasinky zabezpečujú  rýchle a šetrné kvasenie. Vzhľadom na vysokú toleranciu alkoholu a cukru, bunky kvasníc prežijú až do 20 hm/% obsahu alkoholu. S vhodným výživovým doplnkom sa kvasenie uskutoční do 5 dní. Použitie: Kvasinky rozpustíte v 10 násobnom (20g do 2 dl) množstve 35-40 stupňovej bezchlórovej vody za nepretržitého miešania a nechajte stáť 15 minút. Pri pridávaní sa uistite, že rozdiel medzi teplotou roztoku kvasiniek a teplotou kvasu nepresahuje 10 stupňov. Rozsah teploty kvasenia 12 až 32 stupňov.

Obsah 500 g