Kyselina vínna - 100g

Späť
Ďalší
- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Kyselina vínna - 100gNie je skladom2,50 €/ ks2,03 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Plody majú inú kyslosť v závislosti od plemena, výnosu, roka a stavu zrelosti. Kyslosť plodov poskytuje významnú ochranu proti škodlivým mikroorganizmom. Na ochranu proti baktériám a plesniam musí byť pH hodnota kvasu upravená v rozmedzí 2,8 a 3,2 pridaním kyselín. Úprava pH by sa mala začať bezprostredne po rozklade pektínu
Potrebujete poradiť?

Gabriela Vargová
+421 917 234 332, +421 907 662 785
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Tovar zaradený v kategóriách

